
Многие пекинские предприятия оказались в большом выигрыше от своих творческих идей в области культуры. Депутат Всекитайского собрания народных представителей (ВСНП) Цяо Дунлян сказал, что преимущества и специфика столетнего ресторана «Цюаньцзюйдэ» и других известных старинных чайных заключаются в их культурных традициях. Новые идеи, основанных на этих культурных традициях, сделают эти древние предприятия более рентабельными.
Столетний ресторан «Цюаньцзюйдэ» вложил 5 млн. юаней в съёмку фильма «Первый ресторан в поднебесной». Депутат Всекитайского собрания народных представителей (ВСНП) Фу Вэйхун сказала, что после показа этого фильма объём прибыли предприятия, о котором шла речь в фильме, увеличился на 62%, количество посетителей---на 58%. За 7 дней их прибыль составила 10 млн. юаней.

Фу Вэйхун также сказала, что за это время ресторан «Цюаньцзюйдэ» уже окупил все расходы, которые он вложил в фильм. Это позволило хозяину «Цюаньцзюйдэ» понять важность рекламы культурных традиций.
Чайная «Уюйтай», которая тоже имеет столетнюю историю, потратила 6 млн. юаней и два года на отделку своих помещений в классическом стиле. После реставрации чайная «Уюйтай» стала более привлекательной для посетителей. Генеральный директор «Уюйтай» считает, что фирма не зря потратила деньги! Нынешний вид чайной «Уюйтай» является прекрасным сочетанием древней культурной традиции и современного дизайна.
После модернизации объём продаж в 180 филиалах чайной «Уюйтай» увеличился с 70 млн. юаней в 2002 году до 150 млн. юаней в 2005 году. |