Гуандунцы очень серьезно относятся к традиционным обычаям. В праздник Цинмин (День поминовения усопших) они обязательно возвращаются в родной край, даже из-за границы, для приношения жертв духам предков. Цинмин уже стал праздником, во время которого вся семья собирается вместе. И в этом чувствуются не только тысячелетние обычаи, но и веяния нового.

Жареный поросенок - необходимое блюдо в глазах гуандунцев во время праздника Цинмин. Сначала его используют в церемонии жертвоприношения духам предков, а потом на поминках. В преддверии праздника гуандунские гостиницы и рестораны активно рекламируют разные продукты для жертвоприношений, но, главным образом, жареных поросят. В дни Цинмина известные рестораны продают сотни жареных поросят. Каждый поросенок весит примерно 2 - 5 килограммов.

Для поминовения усопших используются пирожки с разными начинками, а также кондитерские изделия и фрукты. В ритуале жертвоприношения чувствуется уважение к предкам.

У Гуандунцев во время празднования Цинмина и по сей день сохранились и многие старые обычаи. Одни пускают хлопушки и ракеты, другие - сжигают ритуальные бумажные деньги. В последние годы молодые люди предпочитают возлагать живые цветы для выражения своего уважения к предкам. За несколько дней до праздника на рынке на живые цветы подскакивают цены, особенно на хризантемы и лилии.

В праздник Цинмин нередки автомобильные пробки на дорогах,, ведущих к кладбищам. И молодые люди придумали новый способ поминовения усопших: выражать свое горе через веб-сайт, созданный специально для таких случаев. На веб-сайтах размещаются фотографии и биография покойного, а также траурные речи. Это нельзя не считать веянием нового времени.

-0-