Гастрономические туры, на которых томичи и гости города смогут узнать, что ели сибиряки несколько веков назад, стартуют в Томске в сентябре. Реализацией проекта занимаются Туристский информационный центр, Музей истории Томска, а также Первый музей славянской мифологии. Гастрономический маршрут расскажет томичам о традициях изготовления и потребления пищи во времена купечества. Также предусмотрены дегустации. Так, в Музее истории Томска есть комната для чаепития, оформленная в купеческом стиле. В ней гостям будут подавать чай и рассказывать о традициях. Как сообщает «Радио Сибирь», принять участие в туре сможет любой желающий.