скачать аудиофайл

Здравствуйте, уважаемые слушатели! Рада встретиться с вами в первой в этом году программе «Почтовый ящик». В студии Международного радио Китая я �? ведущая Су И.

На днях мы получили письмо от слушателей. Они хотят узнать больше информации о том, что же это такое �? «Чай из обители бессмертных».

Китайский древний поэт Чжу Си написал «Песню плывущего по Девяти излучинам». На вершинах гор Уишань �? живут бессмертные святые, а внизу �? вьётся холодный и чистый поток. Вы хотите узнать больше? Тогда послушайте нашу сегодняшнюю программу. Следующий текст мы нашли в журнале Института Конфуция, автор С. А. Комиссаров. Речь о том, что китайский чай �? это мировое наследие.

Давайте поднимемся вверх по заросшим лесом склонам гор Уишань. Вспомним о колоссах и древнегреческих мифах. Горы действительно поражают воображение. Они протянулись вдоль нынешней административной границы между провинциями Фуцзянь и Цзянси. Поднявшись и взглянув вниз вы увидите невероятно масштабную и красивую картину. В 1999 году созданный в этом районе национальный парк вошёл в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Отдельные вершины достигают 2158 м �? это пик Хуанганшань. В целом же средняя высота горного ландшафта составляет порядка 650 м. Множество затейливых и необычных гор. Например, обточенный ветрами «Пик Нефритовой девы» (Юйнюйфэн), ставший символом этих мест. В общей сложности насчитывается ровно 99 вершин, ни больше, ни меньше. Их подножье, как правило, омывают живописные реки, среди которых наиболее известен «Поток девяти излучин» (Цзюцюси), где с каждым изгибом меняется и окружающий ландшафт. По нему можно совершить путешествие на бамбуковом плоте. Это не «рафтинг». Это спокойно-медитативное плавание, схожее со сплавами на плотах по медленным сибирским рекам в летнее время.

Считается, что название местности происходит от соединения имен живших здесь сыновей легендарного Пэн-цзу, который в Китае стал символом долголетия. Считается, что он прожил около 800 лет. Именно здесь Пэн-цзу всей семьей спасался от наводнения. Таким образом, район Уишань можно назвать своего рода «ковчегом». И действительно, сочетание горного климата и субтропической природы оказывается чрезвычайно благоприятным для растений (выявлено 3728 видов) и всяческой живности (5110 видов, правда, из них 4635 видов �? насекомые), многие из которых эндемичны для Китая. Так, например, суматранский серау, схожая с антилопой. А также самая большая в мире бабочка �? так называемый парусник Авируса. Еще сравнительно недавно в густой чаще скрывались представители редчайшего южнокитайского тигра, но, похоже, этот вид полностью «переехал» в зоопарки и встречается исключительно редко. В то же время в лесах представлено много уникальных птиц, но еще больше змей, поэтому в передвижениях по национальному парку нельзя забывать об осторожности. Лучше не сходить с безопасных туристических маршрутов.

Привлеченные природным разнообразием и чистотой и красотой природы, в горах Уишань издавна селились люди. А вместе с людьми заселили горы их боги и духи. Так, даосы считают, что здесь расположена «Шестнадцатая обитель небожителей-сяней», поэтому иероглиф «сянь» часто встречается в составе местных названий: например, Сяньюянь или Сяньжэньчуан. А неподалеку жили даоские монахи, терпеливо ожидающие, когда бессмертные откроют им секрет вечной жизни. Поэтому один из ключевых храмов даосизма в Китае, постройка которого началась еще в 8 веке, называется просто Уигун, то есть �? «Дворец в горах Уишань». А название ещё одного �? Тяньюгуань. Это имя ассоциируется с путешествиями шаманов по небесам, которые совершал, например, великий поэт древности Цюй Юань.

Не оставили без внимания столь одхутворенную местность и представители других учений. Буддисты на небольшом плато с выразительным названием Тяньсинь возвели уютный храм «Вечной радости», привлекающий паломников и поныне. А последователи Конфуция, как и положено, основали в горах несколько знаменитых школ. Создателем и наставником одной из них был великий философ Чжу Си (1130-1200), который по праву считается главным идеологом неоконфуцианства. Он пришел в Уишань еще подростком и прожил в этих благословенных местах свыше 50 лет.

Они хоронили своих усопших в гробах-лодках, которые затем поднимали на высоту (до 40 м) и помещали в небольшие погребальные пещеры. Согласно древним верованиям таким образом создавались воздушные корабли для посмертного плавания в облаках.

Наконец, ответим на вопрос наших слушателей. Своеобразным символом гор Уишань, в котором сочетаются лучшие элементы местной природы и культуры, можно считать чай �? в первую очередь, знаменитый сорт Дахунпао. Это один из лучших улунских чаев. Многие, наверно, гадали, откуда происходит такое сложное и интересное название. На просторах Интернета и в литературе гуляют разные легенды. Считается, что один из императоров династии Тан пожаловал каждому кусту по красному халату, чтобы защитить чайные кусты от холода. Есть и другой популярный вариант. История про обезьян, усердно работающих на чайных плантациях в своей красной одёжке. Конечно, это лишь миф и шутка. Гораздо убедительнее звучит объяснение, связанное с красотой здешних пейзажей: когда ранней весной почки на чайных кустах набухают, они словно одеваются в алые наряды. Как бы то ни было, несколько материнских кустов, возраст которых превышает 350 лет, представляют собой подлинную историческую, культурную ценность. Ценность в этом есть, безусловно, и финансовая. Собранный с древних кустов чай в своё время, до начала кризиса, продавался на аукционах по цене порядка 10 тысяч юаней за 1 грамм! А весь последний урожай был отправлен на хранение в Национальный музей Китая, заняв достойное место среди прочих важнейших экспонатов.

Разумеется, тот чай, который продают под маркой «Дахунпао» в местных лавках, стоит не так дорого, ведь он выращен собран с кустов, производных от материнских. Но качество его не уступает чаю, собранному с древних кустов, ведь выращены они в тех же самых условиях �? на склонах гор Уишань.

Вобравший природные силы напиток станет прекрасным сувениром из тех мест, где живут бессмертные-сяни и откуда совершаются небесные путешествия.

Уважаемые слушатели, наша программа подошла к концу. Я ведущая Су И, жду наших новых встреч.