Закуски «Цзюмэнь сяочи» находятся в одном из сыхэюаней на берегу озера Шичахай, на западе от Дома-музея Сун Цинлина. В данном дворе продаются 11 известных пекинских закусок: юешэнчжай (月盛斋), эньюаньцзюй (恩圆居), дэшуньчжай (德顺斋), баодуфэн (爆肚冯), чатанли (茶汤李), няньгаоцянь (年糕钱), янтоума (羊头马), найлаовэй (奶酪魏), доуфунаобай (豆腐脑白), сяочанчэнь (小肠陈), даляньхошао (褡裢火烧).

Много традиционных закусочных с проспекта Цяньмэнь коллективно переселились на берег озера Шичахай, в сэхэюань в переулке Сяою. В этом сыхэюане собраны 11 традиционных пекинских закусок и одна старая чайная лавка «Чжанъиюань». По летописи, в конце правления династии Цин было более 600 видов пекинских закусок. Теперь осталось менее 100 видов, среди которых эти 11 закусок являются лучшими отобранными видами.

В закусочной «Сяочанчэнь» продается фирменное блюдо - тонкие кишки, сваренные в сое, с лепешкой.

В закусочной «Найлаовэй» есть молочный кисель, который был дворцовым киселем. В киселе хорошо сочетаются молочный аромат и вкус вина.

А в магазине «Баодуфэн» - жареный бараний (говяжий) желудок. Такое блюдо содержит специально приготовленные приправы, в которые входит пюре из кунжутных семян, уксус, соевый творог и др., всего 13 видов приправ.

Напиток из зеленного гороха в закусочной «Дэшуньчжай» имеет два вкуса: кислый и острый.

Обязательно ешьте котлету «Мэньдин», пока она горячая. Ведь в горячем состоянии она - самая вкусная.

Кроме того, там еще продаются много других пекинских закусок. Например, 360-летняя жареная свиная печень, галушки из клейкого риса «Айвово», лапша с жареным фасолевым соусом, лепешка «Даляньхошао», печенье из бобовой муки, жареное печенье, колбаса, засахаренные ягоды на палочке и т.д.