Ингредиенты:

　бананы - 8 шт.

　лимон - 1 шт.

　мука пшеничная - 3/4 стакана

　сахарная пудра - 1 ст. ложка

　соль - 1/2 ч. ложки

　масло растительное (фритюр)

　Рецепт:

　Замесить жидкое тесто из муки, стакана воды и соли.

　Бананы очистить от кожуры. Запанировать в тесте, окуная их 2-3 раза, и обжарить в разогретом до 180 °С масле до образования золотистой корочки. Выложить бананы на салфетки, обсушить.

　Подать горячими, посыпав сахарной пудрой и оформив кружочками лимона.