Определенное количество солнечных лучей полезно и даже необходимо для здоровья. Однако чрезмерное увеличение солнцем может привести к болезненному покраснению кожи и интоксикации организма, вызванной избытком витамина Д.

Ультрафиолетовые лучи являются той частью солнечного спектра, которая потенциально наиболее опасна для кожи. Наиболее опасно загорать между 10 и 14 часами дня, так как именно в это время чаще всего праскадат солнечные ожоги.

Большая часть ультрафиолетовых лучей способна проникать сквозь тонкий слой облаков и даже сквозь легкую одежду.

В том случае, когда температура воздуха поднимается, увеличивается и потоотделение в организме человека, в связи с чем он чувствует себя вялым, так как теряет много воды, а с ней натрий, калий, магний и другие минеральные вещества. В это время рекомендуется больше пить и больше есть свежих фруктов и овощей. Эти меры помогают человеку справиться с жарой, так как фрукты, овощи, содержащие много воды, имеют также антиоксиген, эффективно действующий против ультрафиолетовых лучей солнца. Особенно полезны следующие фрукты и овощи:

Хамийская дыня: в хамийской дыни содержится большое количество калия, каротина, которые считаются сильными антиоксигенами и могут уменьшить вред от солнечного излучения.

Ягоды: кислые и сладкие ягоды считаются главным источником антиоксигена, содержат много витамина С. В их число входят виноград, арбуз, помидор и др. Их полезно есть жарким летом.

Шпинат: листовой шпинат содержит в себе много воды и магния, поливитаминный комплекс, его употребление также очень полезно и для кожи и для глаз, особенно в солнечные жаркие дни.

Красный перец: в красном перце богатый витамином С, помогает в потоотделении и снижает температуру.