Особое место среди памятников культуры занимает знаменитая Черная церковь. Построенная приблизительно в 1380 году, Черная церковь – самый вместительный памятник готической архитектуры в Румынии. Чёрная церковь – первоначально известная как Церковь Св. Марии, здание было частично разрушено после большого пожара в 1689. Великий пожар уничтожил большую часть города и окрасил стены церкви в черный цвет. Восстановление церкви заняло почти 100 лет. В церкви стоит великий орган, который состоит из 4000 труб и датируется 1839 годом. Органные концерты проходят здесь летом три раза в неделю.

Церковь Св. Бартоломея – самый старый исторический памятник в Брашове, построенный в 1223 году.