В восточной китайской провинции Шаньдун находится красивый приморский город Циндао. Это один из известных туристических городов в Китае. Когда речь идет о городе Циндао, то нельзя упускать из внимания одну из известнейших улиц этого города – улицу пива, которая обладает вековой историей. Сегодня, уважаемые радиослушатели, мы совершим радио-экскурсию по этой улице, познакомим вас с Фестивалем пива, регулярно проходящим в Циндао.
Улица пива находится в северном районе города в районе улицы Дэнчжоулу. Ее протяженность – не многим более 700 метров. В 1897 году, когда Германия оккупировала город Циндао, военный лагерь немецкого контингента находился как раз на этой улице. Немцы, как известно, большие любители пива, а на этой улице располагался колодец со сладкой на вкус водой. Пиво, сваренное на основе воды из этого колодца, было очень вкусным. Так, в 1903 году здесь появился первый в Китае пивоваренный завод с европейской технологией производства пива. С тех пор история Дэнчжоулу навсегда связала себя с пивом.
Сто лет прошло с тех пор, и сейчас улица Дэнчжоулу уже превратилась в настоящую достопримечательность Циндао – улицу пива. Как сообщил глава администрации улицы пива Чан Цзюнь, в настоящее время на этой улице располагается 65 ресторанчиков и пивных баров. Ежедневно эту улицу посещают десятки тысяч туристов.
«На улице пива находится 65 ресторанчиков и пивных баров. Каждый день из Циндаоского пивоваренного завода свежее пиво поступает в различные рестораны и бары. К этому надо добавить, что в Циндао производят морепродукты. Вкусные блюда из морепродуктов в сочетании со свежим пивом – это настоящее наслаждение – вот почему улица пива стала центром встреч и отдыха горожан и гостей нашего города».
Чтобы сохранить старый облик улицы пива, в последние годы администрация города Циндао провела комплексную реконструкцию. В настоящее время архитектурный ансамбль улицы сохранил черты, присущие европейскому стилю. Внимательные туристы могут разглядеть, что эта улица вымощена не простым серым камнем, а мрамором из зеленых плиток с красно-белым ободком по краям. На эти плитки нанесены рисунки: есть и традиционная пивная кружка, морская пена, ракушки разнообразные рыбы – всего больше 20 видов изображений предметов или морских животных. Это очень впечатляет. Даже на крышках люков есть рисунки на пивную тему. Карикатурные изображения различных животных на люках были талисманами различных пивных фестивалей, что проходили в Циндао. Здесь уличные скамейки напоминают полбутылки пива, а таблички-указатели и урны для мусора похожи на пивные бочонки.