

Все говорят, что сянганские блюда замечательны по цвету и по вкусу. На самом деле, аомэньские блюда тоже обладают своей отличительной чертой. В Аомэне широко представлены кухни разных стран мира, и здесь поистине настоящий рай для гурманов. Наряду с китайской и португальской кухнями большое распространение получила так называемая "Маканиз китчен" -- макаоская кухня, представляющая собой сочетание португальской, индийской, африканской, малайской и китайской кухонь. Проходя мимо ресторанов и закусочных, которые плотно стоят вдоль больших и малых улиц, люди невольно останавливаются: от приятного аромата на душе становится приятно и легко. Любоваться Аомэнем лучше гуляя пешком. И не только потому, что это романтично, но и потому, что можно и полюбоваться видами Аомэня, и попробовать различные блюда.

В Аомэне многие постройки носят типичный колониальный характер. Многие любят посидеть в таком здании и отведать тушеного молока марки "Ишунь", насчитывающей 150-летнюю историю.
Аомэнь состоит из Аомэньского полуострова, островов Данцзайдао и Лухуаньдао. На острове Данцзайдао, в определенном месте и в определенный час продаются пирожки с говядиной. Эти пирожки называют "далилай". Для того, чтобы пробовать пирожки, многие туристы составляют свои маршруты своих прогулок с учетом времени их продажи.
Обычно пирожки продают в три часа дня, так что в полдень туристы обычно гуляют по старому городу и обедают в ресторане "Деревянная кукла", который славится португальской кухней.
В старом городе находится улица, по обеим сторонам которой открыты рестораны и закусочные буфеты. Многие известные блюда продаются только на этой улице.
Португальские блюда лучше пробовать на Аомэньском полуострове, на его приморских улицах. -0-
|