Недавно наш корреспондент встретился с одним из жителей уезда Цзиньсян провинции Шаньдун, господином Гао Хэпином. Он рассказал, что на его родине в изобилии выращивают чеснок, и он даже экспортируется в Японию, США и во многие европейские страны. Вот что он сказал:

"Уезд Цзиньсян известен в Китае как родина чеснока, чеснок здесь выращивается на площади в 30 тысяч гектаров. Если у вас будет возможность побывать у нас в Цзиньсяне, то вы увидите, что почти везде у нас растет чеснок. Уездный экспорт чеснока составляет 70 процентов общегосударственного чесночного экспорта".

В уезде Цзиньсян чеснок выращивают не только на полях, но и вокруг домов. Уезд Цзиньсян расположен на равнинной местности в юго-западной части провинции Шаньдун. Земли здесь солончаковые, но на этой почве чеснок растет вкусный, сочный и крупный. По содержанию белков и витаминов здешний чеснок намного богаче, чем чеснок из других мест. К тому же он по-настоящему экологически чистый.

Господин Гао Хэпин работает генеральным директором овоще-продуктовой компании в уезде Цзиньсян. Каждое лето, когда начитается сбор чеснока, компания Гао Хэпина закупает чеснок у крестьян, потом вывозит его в другие районы страны или экспортирует за границу. В уезде Цзиньсян работает около 20 компаний, таких, как компания Гао Хэпина. Именно через эти компании цзиньсянский чеснок доставляется в другие страны мира. Гао Хэпин очень доволен тем, что именно чеснок из его родных краев уже много лет пользуется большим спросом среди иностранных потребителей. Особенно это радует в последние годы, так как многие страны теперь предъявляют более строгие требования к импортной сельхозпродукции. Объемы закупок непрерывно увеличиваются, постоянно растет экспорт чеснока в другие страны. Господин Гао Хэпин сказал, что все это благодаря замечательному качеству, а его обеспечивают крестьяне. Вот что он говорит:

"У нас осуществляется базовое управление выращиванием и производством чеснока, под контролем наших работников крестьяне вносят в поля органические удобрения, не практикуют использование ядохимикатов. Поэтому чеснок из нашего района отвечает всем строгим требованиям других стран".

Базовое управление означает, что компания, устанавливая прямую связь с крестьянскими дворами, рассматривает их участки земли как свои базовые. Каждый сезон компания посылает работников в деревни для осуществления технической помощи. Они консультируют и обучают крестьян, рассказывают им, когда нужно производить посев, когда обрабатывать землю и когда вносить удобрения. Благодаря такой строгой опеке здешний чеснок обладает очень высоким качеством и отвечает всеми экологическим требованиям.

В прошлом году из уезда Цзиньсян было экспортировано около 300 тысяч тонн чеснока в страны СНГ, Японию, США, а также в Среднюю Азию. 15 тонн экспортного чеснока были проданы компанией господина Гао Хэпина. Большинство компаний по сбыту чеснока, в том числе и компания Гао Хэпина, принадлежит к уездному кооперативу по снабжению и сбыту. Гао Хэпин сказал, что базовое управление чесночным производством стало осуществляться в последние 10 лет. Раньше крестьяне сами выращивали и самостоятельно продавали выращенный чеснок, и имели очень низкие доходы.

В последние годы уездный кооператив по снабжению и сбыту позволил овощным компаниям организовывать крестьянские дворы, сориентировать их на выращивание чеснока, причем по науке, а затем эти компании получили право закупать готовый чеснок у крестьян. Таким образом, не только повысилось качество чеснока, но и заметно возросли доходы крестьян. Об этом Гао Хэпин сказал так:

(пленка3, на фоне)

"В уезде Цзиньсян доходы крестьян напрямую зависят от продажи чеснока. Если собирают хороший урожай и есть большой спрос на рынке, то годовые доходы крестьян достигают 20 тысяч юаней, или двух с половиной тысячи американских долларов".

Ежегодно в начале года компании заключают с крестьянами соглашения по снабжению и сбыту чеснока. А в июне, когда начинается сбор чеснока, работники этих компаний приходят в деревни, закупают заранее оговоренные объемы чеснока, затем вывозят готовую продукцию в другие районы страны или напрямую экспортируют за границу. Получается так, что теперь крестьяне заботятся только о том, как бы вырастить хороший чеснок, а все другие проблемы их уже не волнуют. Поэтому они очень охотно договариваются с кооперативом по снабжению и сбыту. Работник цзиньсянского кооператива снабжения и сбыта господин Чжоу Хунцзюнь сказал нашему корреспонденту, что кооператив, как явствует из его названия, занимается главным образом снабжением и сбытом продукции. Во время посева он снабжает крестьян семенами, а осенью, когда собирают урожай, отвечает за сбыт сельскохозяйственной продукции и продукцией подсобных промыслов.

Кооперативы по снабжению и сбыту, существующие в сельских районах Китая, были созданы еще при образовании КНР. В период плановой экономики за реализацию всех видов товаров, от пошивочных принадлежностей и до телевизоров, отвечали такие вот кооперативы. С внедрением рыночной экономики появилась целостная обслуживающая система кооперативов, включающая все этапы - производство, обработку, сбыт и экспорт продукции.

Именно благодаря усилиям таких сельских кооперативов в последние годы все больше и больше высококачественной, экологически чистой сельскохозяйственной продукции и продукции подсобных промыслов экспортируется за границу. Это позволяет иностранным потребителям увидеть и приобрести китайскую продукцию, а также значительно повышает доходы китайских крестьян. Возьмем, к примеру, город Цзинин, в пределах которого находится уезд Цзиньсян. Теперь с помощью и при поддержке цзининского кооператива по снабжению и сбыту самая разная фирменная сельскохозяйственная продукция и продукция подсобных промыслов этого района вывозится на международный рынок. Заместитель председателя этого кооператива Ван Чуньмин рассказывает:

(пленка4, на фоне)

"У нас теперь производится знаменитый цзиньсянский чеснок, лук, а также другие овощи. Кроме того, большое разнообразие водной продукции - рыба, утки, утиные яйца и т. д. Известный всем фирменный цзиньсянский чеснок был вывезен на международный рынок именно через наш кооператив. Наша работа содействовала развитию сельского хозяйства и повышению доходов местных крестьян".

Недавно угодья цзиньсянского чеснока вошли в одну из первых групп производственной сельхозпродукции, взятых под охрану государства. Охрана угодий высококачественной продукции является своего рода аналогом охраны прав на интеллектуальную собственность. Когда продукция регистрируется, то кроме защиты внутри страны она еще защищена соответствующими международными договорами. Теперь компании, входящие в кооператив снабжения и сбыта уезда Цзиньсян, непрерывно осваивают новые технологии выращивания чеснока, производят разные виды чесночной продукции, чтобы удовлетворить китайских и иностранных потребителей. -- 0 --