Обзор фаст-фудов: примечательных заведений, предприятий общественного питания, столовок, а также особенно выдающихся продавцов чебуреков, пончиков и другой еды в Москве и других городах, а также на автомобильных трассах нашей страны и ближнего зарубежья.
"Му-му"
Фаст-фуды бывают разные. Есть такие, в которых (или рядом) и задерживаться долго не хочется, а есть, где и посидеть часок, другой приятно. К заведениям последней категории относится полусеть "Му-му". Она хоть и носит гордое название "рестораны" (даже столик по телефону можно зарезервировать), но так ее можно называть только с прибавкой "быстрого обслуживания".
Самообслуживание (берем поднос, сообщаем дяденькам и тетенькам на раздаче, чего хотим, ставим на стол, едим и уходим, грязные тарелки - проблема официантов) и низкие цены (можно прилично пообедать за 150 рублей) для ресторана да еще в Москве - вещь экзотическая. Впрочем, директор "Му-му" Игорь Слободинский в одном из интервью так и называет свое заведение - "фаст-фуд".
Самое удивительное, что при таких ценах в ресторане еще можно и экономить. Допустим, после плотного пиршества вам захотелось еще раз пройтись по чайку. Хватайте первый чек и идите к кассе, там вам обязательно скинут процентов 40 со следующей покупки. Так что, господа, храните чеки до конца обеда (авось, пригодится).
Правда, элементы ресторанного обслуживания есть и в "Му-му". Так не стоит от мальчиков в поварском наряде немедленно ожидать сырники или шашлыки. Никто не держит их горячими, дожидаясь вашего прихода. Блюдо приготовят и с пылу с жару принесут к вашему столу. А вот долго ждать, в отличие от классического ресторана, где свою порцию удовольствия нужно "высидеть", не придется.
Однако как фаст-фуд "Му-му" необычен. Здесь съедобная еда! В меню входит около 80 блюд. Несмотря на то, что ресторан позиционируется, как заведение с русской кухней, скорее ее можно назвать домашней (кстати, именно так называет себя "Му-му" на Комсомольском проспекте в отличие от Арбатского, хотя меню двух ресторанов абсолютно одинаковое). Блюда все больше хорошо знакомые российскому потребителю: салаты "Оливье", селедка "Под шубой" (30 рублей), жаренная картошка (30 рублей), куриная лапша (42 рубля), пельмени в грибном соусе (40 рублей).
Салатики - то, что надо, рыбка неплохая. А вот мясные блюда, честно говоря, мне не понравились, что-то там не так на вкус, да и жестковато. Зато за Яблочным самбуком (25 рублей) не поленилась второй раз сходить.
Еще одна приятность этого фаст-фуда - два зала - для курящих и нет. Я без сигарет живу плохо и не долго, поэтому Макдональдс, например, для меня место закрытое, особенно зимой. Могу себе представить, сколько некурящих людей в то же время страдают в прокуренных ресторанах. Опять же, дети… Кстати, о подрастающем поколении. Пятилетки любят "Му-му" не меньше "Мака", не то чтобы им еда особенно нравилась (для незрелого организма все-таки жирновата будет), а вот шарики с коровьими пятнами расходятся на раз.
|