Первые жевательные резинки появились еще в древности. Так, индейцы, для того чтобы постоянно тренировать свои десны и жевательные мышцы использовали смесь шерсти и меда. Древние греки жевали смолу дерева. После открытия Колумбом Америки, вместе с табаком попали в Европу и прообразы современных жевательных резинок. Однако европейцы не смогли оценить всех достоинств постоянного жевания.

Второе рождение жевательной резинки произошло в США несколько веков спустя.

23 сентября 1848 года уроженец штата Мэн по имени Джон Кёртис впервые в мире "испёк" в своей печи жевательную резинку для продажи. Изделие Кёртиса называлось "State of Maine Pure Spruce Gum" - что-то вроде "Чистая еловая резинка из штата Мэн". В 1850 году Кёртис начинает продажи усовершенствованной жвачки с парафиновыми добавками, которая становится популярнее предыдущего продукта.

Популярность хвойных жвачек снизилась из-за того, что в них были примеси, которые было трудно удалить из сосновой смолы. Парафиновые жвачки были более популярны.

28 декабря 1869 года бизнесмен Уильям Финли Семпл из Маун Вернон, штат Огайо, получил первый патент на производство жевательной резинки.

В истории жевательной резинки стал важным 1869 год. Сосланный мексиканский экс-президент Антонио Лопес Санта Анна жил в то время в Нью-Джерси. Уезжая из Мексики, он прихватил с собой тонну каучука в надежде выгодно продать его. Он уговорил Томаса Адамса из Стэйтон-Айлэнда, Нью-Йорк, купить свой товар. Адамс был фотографом и изобретателем. Намерения Адамса были просты - вулканизировать каучук для изготовления резинозаменителя. Однако вулканизация не удалась. Впрочем, Адамс был весьма наблюдателен и заметил, что мексиканский генерал Санта Анна сам очень любит жевать привезенный им каучук. Разочаровавшись в своих резиновых экспериментах, Адамс попробовал сварить маленький кусочек каучука у себя на кухне и изготовить жевательную резинку.

В 1871 году Адамс запатентовал автомат для производства жвачки. Чтобы угодить еще большему количеству клиентов, Адамс стал добавлять в жвачку лакричный ароматизатор. Его снова ждал успех. Это была первая ароматизированная жевательная резинка в Соединенных Штатах. И имя было ей - Black Jack.

С тех пор в истории жевательной резинки было немало памятных дат, однако одной из главных остаётся изобретение Уолтера Димера (Walter Diemer) - он первым создал жвачку, которую можно надувать как пузырь - Dubble Bubble или Bubble Gum. Первая коммерческая партия надувной жвачки была окрашена в розовый цвет, причина банальна - это был единственный краситель, который оказался под рукой у Димера, когда он решил сделать свое творение более привлекательным для глаз.

В 20-ом веке, на рынке появилось много новых производителей жевательной резинки. Wrigley's продает жвачку, изготовленную производственной компанией Zeno. Beeman's представляет пепсиновую жвачку, позиционируя ее как избавляющую от расстройства желудка. The Frank H. Fleer Company продает развешенные на унции леденцы с жвачкой внутри. Компания Фрэнка В. Каннинга Dentyne развивает направление - "жвачка полезная для зубов".

Жевательная резинка была создана немногим более ста лет назад, но уже к началу XX века стала популярнейшей забавой, за которую охотно платили деньги миллионы людей. Жевательная резинка оказалась настоящим коммерческим чудом. В известной степени даже товаром, по которому можно рассказывать историю двадцатого века.