Мари: Дорогие друзья, сейчас мы расскажем вам о конкурсе известных китайских чаев, устроенном в провинции Фуцзянь.

Уезд Синцунь города Уишань провинции Фуцзянь имеет более 1500 лет истории производства известных китайских чаев. Несколько видов здешних чаев были преподнесены в дар императорам различных династий. В уезде в изобилии выращивают чай Улун. Улун -- полуферментированный чай, занимающий промежуточное положение между черным и зеленым чаями. Сбор этого чая идет в определенные дни и часы, всего несколько дней в году. В этом чае содержится более 400 видов полезных для организма человека, мизерных по количеству химических элементов. Основные из них соединения полифенола, кофеина, витамин C, а также кальций, фосфор, железо, йод и другие, необходимые для организма человека химические элементы. Этот чай особенно рекомендуется китайскими врачами для профилактики онкологических заболеваний и нарушения обмена веществ.

Николай: Чтобы развивать в районе Уишань чайную культуру и производство чаев, мэрия города Уишань и уездное правительство решили устраивать ежегодные конкурсы чаев. Члены жюри конкурсов -- специалисты по изучению китайских чаев. Они должны находить самые лучшие сорта чаев и награждать их производителей.

Недавно в уезде Синьцунь был устроен конкурс чаев. Первое место занял уникальный чай «Жоу Гуй Ван». Этот сорт Улунского чая очень высоко ценится в Китае. Помимо целебных свойств он еще и превосходен по вкусу и аромату. Цена ста граммов этого чая на аукционе после конкурса составила 188 тыс. юаней (23 тыс. долларов США). Покупателем был богач из Сянгана.

Дорогие друзья, мы рассказали вам о конкурсе известных китайских чаев, устроенном в провинции Фуцзянь. После небольшой музыкальной паузы продолжим нашу программу.