«Цинчагуань» это чайные, которые обычно называют очагами «культуры чая». Приходят сюда не только попить чаю, но и одновременно насладиться искусством чаепития. Сама чайная, ее внутреннее убранство, даже одежда официантов, цветы и мебель - все наделено своеобразием. Официантка обязательно продемонстрирует вам всю процедуру заварки чая. У каждого – свое прекрасное название.

Девушки показывают процесс заваривания чая под звуки прекрасной мелодии, исполняемой на древнем музыкальном инструменте «чжэн», а затем наступает момент вкушения чайного напитка, когда можно насладиться ароматом и вкусом чая. Завязывается разговор с друзьями, и вы испытываете истинное наслаждение от беседы за чашкой чая.

«Шучагуань» - известная в истории Пекина чайная. Раньше в каждой такой чайной жили и выступали многие артисты. Они рассказывали в чайной сказки, пели, выступали в местной музыкальной драме. Это, с одной стороны, давало сборы от посетителей, с другой, - служило пропаганде традиционной культуры. Такая чайная - хорошее место для отдыха.

Сейчас в столице уже мало таких заведений, но наибольшее оживление царит в "чайной Лаошэ", где до сих пор дают представления и угощают посетителей чаем с различными заедками. Это самая известная в Пекине «шучагуань». Здесь можно выпить чаю и пообедать. Можно полюбоваться выступлением артистов и драмой. Можно сказать, что "Чайная Лаошэ – это целый комплекс развлечений для туристов.

Ныне пекинцы любят ездить за город. Благодаря чему в местах обзора достопримечательностей появились такие чайные, где туристы пьют чай и отдыхают. В таких чайных скромное убранство, но они находятся в живописных местах, поэтому здесь пить чай интереснее, чем в роскошных чайных павильонах. Эти чайные называют "Ечагуань" – чайные на природе.

Познакомиться с пекинской чайной можно и во время прогулок по переулкам и улочкам города, в котором всегда можно найти такую чайную по своему вкусу.

Чайные на каждом шагу - это китайское общество в миниатюре. Эти сцены взаимоотношений и времяпрепровождения живо и колоритно описаны знаменитым китайским писателем Лаошэ в пьесе «Чайная». Ныне такие чайные существуют только в Южном Китае. Однако типичных старых чайных там осталась тоже немного.

Пекинские чайные открываются в 10:00 часов утра и закрываются в 2:00 часа ночи.

Цена чая зависит от сорта чая. Чаи могут стоить от нескольких десятков юаней до тысячи юаней. В обычной чайной за кипяток взимается отдельная плата с каждого посетителя в размере 10 юаней.

В чайной в Пекине могут подать любой сорт чая. В каждой чайной есть свой фирменный напиток. Рекомендуем попробовать зеленый чай и чай «черный дракон», так как европейцы мало знают о них.

Если вас интересует традиционная китайская чайная культура, то приезжайте в Пекин и посетите чайные в Пекине, где вам предложат продегустировать вкусные китайские чаи. Мы убеждены в том, что там вам обязательно помогут узнать о Китае многое.

-- 0 --