В этом году весна официально пришла в Китай 4 февраля. Скажу прямо, что никаких признаков весны в тот момент не наблюдалось. Согласно традиционному лунно-солнечному календарю, в Китае еще и сейчас, то есть во второй половине китайского календарного января, а нашего с вами февраля, на дворе, и с точки зрения погоды, пока что стоит январь. Да-да! Не удивляйтесь! Самый что ни на есть январь, а потому не вздумайте расставаться с зимней одеждой, по крайней мере, не спешите резко менять теплый гардероб, не то схватите простуду. Ведь в этом году Праздник весны пришел в Китай очень рано. Начиная с 1900 года, был еще только один такой ранний приход, а именно 17 января \напомню, в этом году - 21 января\ традиционного китайского Нового года по лунно-солнечному календарю. С таким ранним приходом Праздника весны шутить не стоит. Солнышко уже, конечно, пригревает, но не будем спешить, дождемся цветения деревьев, а уж тогда сможем принарядиться во что-нибудь более легкое и нарядное. Говоря это, я прекрасно сознаю, дорогие радиослушатели, что не все из нас живут в Пекине, где нахожусь сейчас я, и - даже не в Китае. Но, коль скоро мы уже услыхали о раннем Празднике весны в этом году, то я считаю необходимым все же напомнить вам: не обольщайтесь, Праздник весны пришел, а весенняя погода еще не наступила, а посему одевайтесь потеплее. Сами китайцы любят повторять: «Не спеши теплее одеваться осенью и быстро расставаться с теплыми вещами по весне!» А еще – ешьте больше чеснока!
Запах чеснока, разумеется, донимает тех, кто его не ел. Значит, старайтесь есть чеснок на ночь, а затем чистить зубы. Есть надежда, что, почистив зубы еще и утром, вы поедете в общественном транспорте на работу, не докучая согражданам запахом чеснока. Сразу замечу попутно, что китайцы стараются чистить зубы после еды; я наблюдала эту прекрасную привычку китайцев во многих учреждениях: после обеда коллеги дружно чистят зубы! Почему я говорю вам об этом сегодня? Да потому, что я наблюдаю много интересного и полезного в повседневной жизни китайцев, отличительная особенность которых состоит еще и в том, что они очень серьезно относятся к своему здоровью. Нынче по весне участились простудные заболевания, грипп – а в тех странах, где сейчас не весна, стоит осень, не так ли? Не лучше ли быть правильно одетым и применять обыденные и доступные профилактические средства? Кстати, насчет чеснока: в Китае вот уже 10 лет как активно – на государственном уровне – развивается рынок полезных для здоровья пищевых продуктов. Так вот, чесночные пилюли, порошок, семена чеснока, чесночное масло - очень частый компонент всяких полезных для здоровья продуктов. Интересно, что чеснок в изобилии и бесплатно представлен на столах практически во всех закусочных; его подают во всех служебных столовых, купить его можно на любом рынке и в магазине, с ним готовят множество блюд китайской кухни и в огромных количествах поедают сырым. Есть такая немецкая пищевая добавка, а точнее разновидность лекарства, под названием «Тайм Кристалл». Оно изготовляется в Германии. Заметим, что в Китае, где объем продаж полезных для здоровья продуктов составляет свыше 2 млн. долларов и где продают большое количество препаратов с содержанием чеснока, не прошли мимо германского средства «Тайм Кристалл»! Есть о чем задуматься и проголосовать в пользу поедания чеснока.

Пойдем далее. Всем известно, что Китай – империя велосипедов. 470 миллионов китайских велосипедов составляют одну треть от общего числа велосипедов всего мира. По данным Всекитайской ассоциации велосипедистов, на каждые сто семей приходится по 142 велосипеда. В Пекине 60 % горожан ездят на работу и домой на велосипедах. В Шанхае этих машин насчитывается более 6 миллионов. Спросите любого китайца, и он вам скажет, что велосипед не просто средство передвижения, но и прекрасный способ закалки здоровья. Мы с этим не станем спорить. Жаль только, что велосипедистам в наши дни приходится ездить по загазованным улицам, ведь в стране стремительно увеличивается количество авто- транспорта. Велосипед дешев – обыкновенный можно купить за 200 юаней, - он удобен, полезен, и, тем не менее, данные обследования показывают, что в Пекине, например, ныне только 25% горожан пользуются велосипедами; 45% остальных пекинцев ездят городским транспортом, 15 % имеют свои машины, 6 процентов добираются на такси, 3% - на мотоциклах и – внимание! – 8 % ходят пешком. Пешком ходят не только те, кому близко до работы. Есть и идейные пешеходы. Все китайцы знают, что ходить пешком полезно. Когда я спрашиваю китайцев, что будет, когда автотранспорт вытеснит велосипеды совсем, китайцы отвечают, что без движения и физических упражнений они не останутся. Ходьба пешком, запуск бумажных змеев, гимнастика Тайцзитсюань, прогулки на свежем воздухе, а также вольное катание на велосипедах в часы досуга останутся навечно в жизни китайцев. Прибавим к этому, сто по всей стране строятся различные спортплощадки, скверы с тренажерами, спортивные залы, фитнесс-клубы. И все же, ходьбу пешком китайцы единодушно признают как очень полезную для здоровья. В народе бытует такое изречение: «Сто шагов после еды – сто лет жизни». Это не означает, что, едва поев, надо нестись сломя голову на улицу и ходить как можно дольше. Поели спокойно, посидели минут 10, вышли и прогуливайтесь себе неспешным шагом. Причем, китайцы рекомендуют гулять после ужина, а вот после обеда следует... поспать! Про «после завтрака» мы не говорим; надеюсь, и так понятно, что после завтрака полагается включиться в трудовую деятельность. Интересно, что многие, особенно пожилые, китайцы ходят задом- наперед. Такое часто можно видеть на улицах. Идет вам навстречу спиной солидный человек, не всегда в спортивном костюме, с вами он при этом не сталкивается, идет, эдак, ровненько, не торопясь. Нисколько не стесняясь других прохожих... А чего стесняться? Пожилые китайцы охотно и без всякого стеснения даже танцуют на улицах, находя этот вид досуга тоже очень полезным для здоровья.
Запуск бумажных змеев – это и традиционное развлечение, и, своего рода, ритуальное действо ради воплощения мечты или благодарения Всемилостивого Неба. Но любой пожилой человек скажет вам в Китае, что артрит, артроз, радикулит, неврозы, одышка, высокое артериальное давление и многие другие болезни «боятся воздушных змеев».
Еще замечу, что все китайцы в течение дня пьют много кипяченой воды или зеленого чаю. Как я уже говорила, чай они пьют не в процессе специального чаепития, а между делом и безо всяких конфет, выпечки, бутербродов и заедок. Пьют ради того, чтобы в организме было побольше жидкости. В Китае сразу обращаешь внимание, что у каждого есть при себе специальная баночка с крышкой для кипятка или чаю. Во всех гостиницах вам по утрам подают в номер кипяток в термосах; в поездах, в любых учебных заведениях, в учреждениях – всюду установлены титаны с кипятком. Конечно, может, привычка китайцев потреблять много жидкости в течение дня продиктована климатическими особенностями и характером китайской пищи, но я отлично помню и советы европейской медицины относительно желательных для человеческого организма 2 литров жидкости в сутки. Тем же, кто много времени проводит за компьютером, я советую больше пить зеленого чаю. Засим простимся сегодня, так как время нашей передачи подошло к концу.
|